- Dalton
- Es la unidad de masa atómica unificada, es usada para expresar masas atómicas y moleculares. Se define como la doceava parte de la masa de un átomo de carbono-12
- Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO)
- Cantidad de Oxígeno requerido para lograr la descomposición natural (microbiológica) de un producto. Medida en PPM Se emplea como una medida del nivel de contaminantes en el agua.
- Demanda Química de Oxígeno (DQO)
- Cantidad requerida de Oxígeno para la descomposición química de un producto. Medida en PPM (TS/100*1M = PPM)
- Derivación para la restricción del flujo
- Es un implemento que a la vez que dirige el flujo hacia los canales de retenido permite derivar parte del flujo fuera de los mismos de manera controlada.
- Delta P (DP)
- Es la pérdida hidráulica en un la tubería de membranas conforme la filtración ocurre. Altos valores de DP pueden ocasionar daños a las membranas. (aproximadamente 1 bar/ elemento conlleva a un flujo adecuado para la limpieza de los elementos)
- Destilación
- Un proceso que depende del calor para la separación y purificación de una mixtura líquida, basada en diferencias en la presión del vapor de los componentes de la mixtura. El proceso involucra la vaporización de los componentes más volátiles y luego la condensación del vapor de regreso a su estado líquido. La Destilación también ha sido definida como el proceso de separación de los componentes de una mixtura por las diferencias en el punto de ebullición; un vapor se forma a partir del líquido al calentar éste en un contenedor y recolectando y condensando sucesivamente los vapores en líquidos.
- Diafiltración
- Es una modificación de la Ultrafiltración en la cual se adiciona agua a la alimentación con el fin de facilitar el permeado de algunos componentes a través de la membrana (principalmente lactosa y minerales)
- Diafiltración con Permeado (DFP)
- Proceso de diafiltración en el que se busca eliminar las proteínas séricas de la leche descremada sin alterar los niveles típicos de lactosa y minerales en el retenido de la MF. El proceso consiste en diluir el concentrado de la MF con permeado de UF y continuar el proceso de separación hasta haya una remoción satisfactoria de la proteína sérica.
- Diafiltración por agua (WDF por sus siglas en inglés)
- Es un proceso de Diafiltración que tiene por objeto mejorar la recuperación de solutos permeables durante la UF o MF. El proceso consiste en diluir el concentrado con agua y continuar la separación hasta que se logre la remoción deseada de solutos.
- Diámetro hidráulico
- Es el término de diámetro efectivo generalmente usado cuando se manejan tuberías o canales con perfil no circular
- Difusión
- Es la distribución espontánea de la materia, calor o momento, es un tipo de fenómeno de transporte. La difusión es el movimiento de partículas desde los puntos de alta concentración hacia los de baja concentración.
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