食品和饮料方面的应用

GEA的过滤部门承担了加工多种产品的商业任务，并用自己的设备点测试产品或实验车间测试仪器，积累了丰富的经验。

食品和饮料方面的应用

我们通过这些经验所获得的丰富的产品知识，可以通过下面的清单显现出来。这个清单列出了适合使用GEA过滤部门的滤膜过滤系统来加工的各种产品。此系统包括微滤膜，超滤膜，纳米滤膜和逆渗透滤膜，其中逆渗透滤膜装置为带有螺旋形豁口的不锈钢陶制管形设备或者plate-and-frame设备。

• 浓缩蛋白
• 果汁的澄清和预浓缩
• 猪肉，骨头或牛肉凝胶的浓缩和除灰
• 肉类用盐水除菌以及盐水的再利用
• 蔬菜浓缩汁以及植物蛋白质浓缩汁的制作，如酱油，canola籽油，麦片粥
• 盐水的微孔过滤
• 专门民族食品的制作
• 食品的成分以及调料
• 回收加工所用的废水
• 啤酒脱醇
• 葡萄酒脱醇
• 豆奶乳浆的制作
• 分离大豆蛋白
• 淀粉或麸质的回收
• 芦荟汁
• 柚子汁
• 草莓汁
• 橘汁
• 桃汁
• 菠萝汁
• 苹果汁
• 梨汁
• 胡萝卜汁
• 芹菜汁
• 枫树糖浆
• 牛肉黏液
• 鱼肉酱的洗水
• 胶质生产
• 马铃薯淀粉回收
• 葡萄糖澄清
• 玉米浆液澄清
• 麦芽糊精澄清
• 果糖澄清
• 蛋白浓缩
• 各种蛋的浓缩
• 猪血和牛血
• 鸡血

错流滤膜过滤技术作为一个重要的制作步骤，很快就为全球范围内的许多加工公司所接受了。滤膜过滤技术能够在低温或常温下进行非常精确的分离和净化处理，这使其比起更传统的技术（比如旋转真空过滤或压滤）的成本效益要大得多。

滤膜过滤是一种电压驱动的技术，滤膜孔的大小在100摩尔重到5微米之间。滤膜过滤技术包含以下几种技术：逆渗透RO，纳米过滤 NF，超滤UF，和微滤MF。