Zastosowania w przemysle spozywczym i produkcji napojów

GEA Filtration posiada doswiadczenie w obróbce szerokiej gamy produktów w oparciu o doswiadczenie handlowe jak i testy produktów na miejscu instalacji lub w zakladzie testowym na instalacjach pilotowych.

Wiedza o produktach, która zdobylismy dzieki temu doswiadczeniu jest widoczna w liscie produktów, które mozna poddac obróbce wykorzystujac systemy filtracji membranowej GEA Filtration. Systemy te obejmuja mikrofiltracje, nanofiltracje i odwrócona osmoze z zastosowaniem membran spiralnie zwijanych, membran ze stali kwasoodpornej, ceramicznych, rurowych lub typu plytowo-ramowego.

• Zageszczanie bialka jajek
• Klaryfikacja i wstepne zageszczanie soków owocowych
• Zageszczanie i odpopielanie wieprzowiny, kosci oraz zelatyny wolowej
• Klaryfikacja solanki miesnej w celu usuniecia bakterii oraz ponownego uzycia solanki
• Zageszczanie bialek roslinnych takich jak bialka sojowe, rzepakowe i owsiane
• Mikrofiltracja solanki
• Specjalna zywnosc etniczna
• Skladniki spozywcze / smaki
• Odzyskiwanie wody procesowej
• Dealkoholizacja piwa
• Dealkoholizacja wina
• Serwatka mleka sojowego
• Izolowanie bialek sojowych
• Odzyskiwanie skrobi / glutenu
• Sok aloesowy
• Sok grejpfrutowy
• Sok truskawkowy
• Sok pomaranczowy
• Sok brzoskwiniowy
• Sok ananasowy
• Sok jablkowy
• Sok gruszkowy
• Sok marchwiowy
• Sok selerowy
• Syrop klonowy
• Woda z kielbasy wolowej
• Woda pluczkowa surimi
• Produkcja zelatyny
• Odzyskiwanie skrobii ziemniaczanej
• Klaryfikacja dekstrozy
• Klaryfikacja syropu kukurydzianego
• Klaryfikacja maltodekstryny
• Klaryfikacja fruktozy
• Zageszczenie bialka jajek
• Zageszczanie calych jajek
• Plazma krwi wieprzowej
• Krew kurczat

Technika filtracji membranowej typu cross-flow szybko zdobywa miedzynarodowa akceptacje jako wazny krok produkcyjny wielu procesów na calym swiecie. Zdolnosc do przeprowadzania bardzo specyficznych separacji / oczyszczania w niskiej temperaturze lub w temperaturze otoczenia sprawia, ze filtracja membranowa jest zazwyczaj ekonomiczniejsza niz bardziej konwencjonalne metody takie jak obrotowa filtracja prózniowa czy prasy filtracyjne.

Filtracja membranowa jest technologia oparta na cisnieniu, z porami o wielkosci od masy czasteczkowej 100 do 5 mikronów. Filtracja membranowa obejmuje takie technologie jak: odwrócona osmoza RO, nanofiltracja NF, ultrafiltracja UF i mikrofiltracja MF.